Jeg får besøg af en veninde til brunch i morgen og har kastet mig ud i at lave en omgang amerikanske pandekager. Jeg kan godt lide at de er tykke, luftige og ikke så søde. Det giver anledning til at få brugt noget af al den gode marmelade jeg har lavet.
Jeg fandt opskriften på en anden blog www.foodfanatic.dk, super lækker side med masser af gode opskrifter. Jeg har fået lov til at linke til opskriften at Nadia i stedet for at skrive den her.
Jeg brugte min blinispande i støbejern, der ærlig talt ikke har været brugt mange gange før. Den blev vanvittig varm og den første portion med blåbær blev temmelig branket. Jeg startede derfor forfra med en ny dej og lavede dem naturel. Jeg synes også at smagen af blåbær måske var lidt for gennemtrængende.
2 kommentarer:
Hej Mette
Hvor blev de fine. Jeg håber de smagte dig. Tak for de pæne ord om min blog :)
Kh Nadia
Hej Nadia
Det var så lidt, de blev super lækre og jeg sendte dig en venlig tanke.
Hilsen Mette
Send en kommentar