Endnu flere lækre frugter der kan komme i glas og gemmes, I love it!
Jeg har fået en pose lækre blommer som der enten skulle spises NU eller gøres noget ved. Jeg valgte derfor at lave en blomme marmelade. Jeg skar alle blommerne i stykker og fjernede stenene. Dernæst tilsatte jeg sukker efter behag ca. 4 spsk., kornene fra 1/2 vanijlestang og lod resterne af vaniljestangen koge med for at give ekstra smag.
Dernæst hældte jeg dem på rengjorte glas og henkogte dem. Så burde de kunne holde sig et godt stykke tid i køleskabet.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar