tirsdag den 2. november 2010

Dadler overtrukket med chokolade



Tørret frugt er ikke sundt i store mængder, da det indeholder en hel del sukker. Derfor kan det ikke køres ind ubegrænset, ved at argumentere for at det er "sundt" slik. Denne variation med chokoladeovertræk gør det heller ikke mere sundt, men det smager super godt og det bliver helt klart en del af vores juleslik i år.


Jeg har brugt 100 g. god mørk chokolade der er smeltet over svag varme. Derefter dumper jeg dadlerne en ad gangen og vender dem i en skål med revet kokos. Derpå lægges de på bagepapir til de næsten er stivnet  og puttes i en dåse der opbevares på køl.

2 kommentarer:

Losarinas mor sagde ...

Ikke dårligt ! Sund eller ej, så smager det godt :-)

Mettes Mad m.m. sagde ...

Enig. Og jeg kan godt afsløre at første portion ikke holder helt til jul:)